Huomaan, että keväisellä ilmalla tekee mieli kevyempää ruokaa ja erityisesti raikkaita salaatteja, kasviksia ja hedelmiä. Onko joku muu huomannut saman? Vai onkohan tämä vain kehoni kiero tapa viestiä, että tästä voisi pikkuisen vielä sutjakoitua kesäksi? ;) Kirjoittelin viimeksi ruokavaliostani täällä ja hyvin samoilla linjoilla ollaan edelleen. Ehkä suurimpana muutoksena olen ottanut smoothiet takaisin arkirytmiin ja vähentänyt maitotuotteiden käyttöä. Siinä missä ennen tein smoothienkin aina rahkapohjaan, olen nyt etsinyt muita vaihtoehtoja.
Aamuni alkaa aina kaurapuurolla, siitä en luovu. Herkkuni on kaurapuuro Lidlin raejuustolla (niissä pienissä purkeissa, parasta!) ja jäisillä suomalaisilla mustikoilla. Silloin tällöin lisään jotain hedelmää mukaan, esimerkiksi banaania tai kiiviä herkuksi :) Raejuusto on ainoa maitotuote (heraproteiinin lisäksi), mitä enää käytän säännöllisesti ja nimenomaan tuo Lidlin versio sopii omalle vatsalleni. Kaikki on kyllä testattu Valiosta Kesoon, mutta sen voittanutta ei ole.
Lounaan syön vielä opiskelijaravintolassa, sillä se on taloudellisesti lyömätön vaihtoehto. Omasta mielestäni meidän opiskelijaravintola on parantunut viime vuosina, tarjolla on aina esimerkiksi uunikasviksia lisukkeeksi! Lisäksi valikoimaa on niin paljon, että aina löytyy joku itselleni sopiva vaihtoehto, kuten broilerin filettä/sisäfilettä, lohta, pelkästä jauhelihasta tehtyjä pihvejä... Salaattipuoli voisi olla monipuolisempi, mutta perussalaatit yhdessä uunikasvisten kanssa on ihan hyvä kombo. Yleisesti ottaen pyrin valitsemaan paljon kasviksia, vähän lisukkeita (kuten riisiä) treenipäivinä sekä "kunnon lihaa tai kalaa" einesten sijaan.
Välipala on itselläni vähän vielä hakusessa, sillä olisi niin helppoa vaan napata maitorahka mukaan! En voi alkaa tekemään smoothieta työpaikalla, joten toistaiseksi olen tyytynyt johonkin hedelmään, pähkinöihin sekä keitettyihin kananmuniin. Nuo munat on aina vähän kiusallista syödä siinä työpisteellä, muut menee :D Tietty yksi vaihtoehto olisi tehdä joku proteiinishake, mutta pyrin ajoittamaan heraproteiinin vain palautusjuomaksi treenin jälkeen. Onko teillä kivoja maidottomia ja mielellään viljattomia välipalavinkkejä, joista saisi myös proteiinia (am I demanding or what :D) ?
Kotiin tullessa ennen treeniä teen yleensä sen (viher)smoothien! Käytän vaihtelevasti vihreää (lehtikaali/pinaatti), hedelmiä (banaani, kiivi, omena, mango), marjoja (mustikka, mustaherukka), avokadoa, mausteena sitruunaa tai limeä, sekä "ylimääräistä tilpehööriä", kuten viherjauheita, kuitulisää, lisäravinteita tai superfoodeja. Proteiinilisänä olen nyt käyttänyt hamppuproteiinia tai kananmunan valkuaisia, mutta kumpikaan ei ainakaan paranna smoothien makua. Seuraavaksi ajattelin kokeilla mahdollisesti riisiproteiinia, onko teillä kokemusta siitä?
Smoothie-hetki on itselleni pieni "koehetki", sillä koskaan ei tiedä mitä lopputuloksesta tulee :D Tykkään testailla erilaisia komboja! Tämän hetken suosikki taitaa olla lehtikaali, puolikas banaani, mustaherukat, jäiset mangokuutiot, avokado ja puristettu sitruuna (muista lisätä myös vettä sekaan!) höystettynä viherjauheella, MSM-jauheella ja Fibrexin sokerijuurikaskuidulla sekä pienellä määrällä hamppuproteiinia. Kuulostaa aika hifistelyltä, mutta todellisuudessa kasvikset/hedelmät löytyvät muutenkin kaapistani ja jauheiden osalta haluan tyhjentää kaappiin kertyneitä purnukoita... Olen saanut hyviä vinkkejä smoothieihin ja ylipäänsä ravintojuttuihin esimerkiksi Saran ja Ainon blogeista, joiden suhtautuminen ruokaan on pitkälti samanlainen kuin itselläni. Ne ovat myös saaneet minut himoitsemaan mehulinkoa :D
Illallisen nautin treenin jälkeen (mikä on yleensä liian myöhään) ja se sisältää mahdollisimman paljon itse tehtyä ja yksinkertaista ruokaa. Teen aina isomman satsin jääkaappiin jotain niinkin simppeliä kuin uunikasviksia ja jotain lihaa/kalaa. Hiilarit ovat myös tärkeitä rankan treenin jälkeen, joten riisi, riisikakut tai vaikka bataatti ajaa asiaa. Sitten tuleekin uni nopeasti vatsa täynnä :)
Tästä tulikin tavallaan ruokapäiväkirja, vaikkei ollut tarkoitus :D Voin kyllä joskus toteuttaa kunnon ruokapäiväkirjankin, jos ruokajutut kiinnostavat? :) Kaikille sopii vähän eri jutut, mutta itse olen nyt suosinut pitkälti maidotonta ja gluteenitonta linjaa arkiruuassa. Viikonloppuna ja juhlassa saattaa sitten mennä mitä vaan karkista noutoruokaan :D Tietynlainen rentous on hyvä pitää mukana ja kun suurimman osan ajasta syö hyvin, niin pieni herkuttelu ei hommaa kaada.
Toinen juttu, mistä meinasin joskus kirjoittaa enemmänkin (mutta jänistin), on ruokabudjetti. Itse olen budjetoinut tietyn summan rahaa ruokaan per viikko, mutta monen mielestä terveellinen ruoka on jotenkin tosi kallista? Tietysti näin on, jos tankkaa kaapit heti täyteen superfoodeja ja ties mitä höpöhöpöjauheita. Itsekin olen näihin aina välillä sortunut, mutta terveellinen ruoka voi olla myös todella yksinkertaista. Esimerkiksi ostin juuri kilon punajuuria 70 sentillä, kilon porkkanoita eurolla, kilon sipulia eurolla... Kaikkea ei voi eikä tarvitse ostaa luomuna (vaikka se kivaa olisikin), vaan välillä pitää tehdä kompromisseja. Itse olen siirtynyt ostamaan perusjutut Lidlistä ihan vaan hintatason vuoksi ja säästänyt useita pennejä. Erikoisemmat jutut haen sitten muualta ja vaihtelen viikoittain sen mukaan, mihin juttuun haluan enemmän panostaa :) Välillä ostan esimerkiksi kalliimpia pähkinöitä, välillä taas panostan laadukkaaseen kalaan. Kaikkea ei tällä hetkellä voi saada kerralla ja se on ihan fine.
Emmi
Heippa!
ReplyDeleteTuohon proteiinilisä-asiaan halusin tarttua, kun itselläni on asiasta omakohtaista kokemusta, tuoreessa muistissa.
Käytän siis juurikin smoothieen proteiinilisää, en muuten. Käytin aiemmin hamppuproteiinia, joka munkaan mielestä ei oo kovinkaan hyvää. Maun saa kuitenkin aika helposti peitettyä, jos määrä ei oo kovin hurja.
Siirryin sit kuitenkin myyjän suosituksesta riisiproteiiniin, kun etenkin tosta maku asiasta ruohonjuuressa juttelin. Toisaalta, mulla on kyllä myös hyvin herkkä vatsa, jonka kanssa oon ollu pulassa jo kauan, ja myyjän vakuuttelut mauttomuudesta ja herkkävatsaisille sopivuudesta sai mut ostamaan 700 grammaa (!!) riisiproteiinia.
Ja mitäs sitten? Riisiproteiini on vielä pahempaa ku hamppuproteiini. Aivan kamalaa. Se hajukii on jotain ihan hirveetä. Mauttomuus on kyllä kaukana tosta tökötistä, eikä sitä saa edes peitettyä millään. Lisäksi riisiproteiini ei sopinu ainakaan mun vatsalle yhtään, vaan veti totaalisen jumiin.. Laitoin sit hyän kiertämään ja annoin koko jättipussin mun siskolle, ja palasin hamppuproteiiniin.
Omilla kokemuksillani en siis riisiproteiinia suosittele, mut jokainen meistä on kuitenkin erilainen, joten voihan olla, että pitäisitkin mausta..;) Sen verran vinkkaan kuitenkin näin jälkiviisaana, että ei heti kannata ostaa sitä kaupan suurinta säkkiä..:D
Kiitos, kun jaoit oman kokemuksesi! :) Itselläni on nimittäin riisiproteiinista jotenkin sellainen mielikuva, ettei se maistuisi miltään, en tiedä miksi... :D Kiva siis kuulla muiden mielipiteitä! Voinko vielä udella minkä merkkistä tavaraa ostit?
DeleteItsekin olen huomannut vähän mahaoireita heraproteiinista, mutta se voi johtua myös kaikista niistä makeutus-/lisäaineista, mitä siinä yleensä on. Hamppuproteiini on mahan kannalta hyvä, mutta pari kertaa olen pistänyt sitä vahingossa liikaa ja koko smoothie on pitänyt nieleskellä väkisin alas :D Hitsi vie, mitäköhän sitä sitten keksisi! Joku ihan maustamaton ja laadukkaampi hera voisi olla myös kokeilun arvoinen.
Moikka!
DeleteCocovin riisiproteiini oli siis kyseessä.
Mulla oli sama käsitys tosta mauttomuudesta, ja sitä samaa se myyjäkin vakuutteli. Että ei pitäisi maistua miltään. Mut kyllä vaan oli kauheeta..:)
Laadukasta ja maustamatonta heraa monet kyllä suosittelee. Itselleni se ei sovi, mutta kannattaa koittaa, josko siinä vaikka olisi se ratkaisu..:D
Tää teksti olisi voinut tulla kun muin suusta, tai siis näppiksestä.. Syön tosi samalla tavalla ja olen kanssa siirtynyt ostamaan ruuan pääosin Lidlistä. Sieltä saa kaikki perustarvikkeet lihasta/kalasta/kasviksista/hedelmistä tosi edullisesti, erikoisemmat jutut haen sitten vierestä Herkusta. Ja Lidlissä on sitä paitsi ihan maailman parasta fetaa ja kreikkalaista jugua joilla herkuttelen joskus. Oon myös ollut tosi ilahtunut siitä, että Lidliin on tullut uusia juttuja lähiaikoina, esim. tuoretta pinaattia, jota ei mun mielestä ennen ollut siellä. Ruokajuttuja saa siis kirjoittaa edelleen, niitä on aina kiva lukea! :) Kivaa päivää Emmi! :)
ReplyDeleteHei, kiva kuulla, että joku on samoilla linjoilla! Vaikka näin olen kyllä jo sunkin ruokajutuista päätellyt :) Sama kombo mulla Lidlin ja Herkun kanssa :D Plus Tuomiokirkonkadun K-Marketissa on myös yllättävän hyvä valikoima, mutta hinnat melkein kalliimmat kuin Herkussa. Sitä käytän siis silloin kun Herkku on kiinni ;) Pinaattia en oo vielä Lidlistä löytänytkään, pitää etsiä sitä ensi kerralla! Ja fetat ja jugut on herkkua myös... :D Kivaa päivää sinnekin! :)
DeleteHih ihan sama juttu tuon K-marketin kanssa, mutta hinnat tosiaan ihan järkyt, ainakin kun on tottunut Lidliin!! ;D Ja tuorepinaatit löytyy siitä salaattien jälkeen kylmähyllystä läheltä kananmunia! ;) Samasta hyllystä nappaan aina välillä pensasmustikoita kun raaskin. Mut hei, millonhan ihmeessä me kerettäis treffaamaan, kun niin lähelläkin asustellaan että käydään samoissa kaupoissa haha (ja miten ei ikinä olla törmätty ees vahingossa)?!
DeleteNiin on, mutta Helsingissä K-Market (joka kätevästi sijaitsee meidän alakerrassa) on vielä kalliimpi kuin Tampereella, ihan tähtitieteelliset ne hinnat! ;D Hitsi sinne kylmähyllyyn en ookaan ymmärtänyt katsoa, pitää tarkistaa ensi kerralla ;) Haha, mietin myös miten se on mahdollista! :D Ois kyllä kiva nähdä vielä, kun pyörin Tampereella! Tässä on nyt vähän kiireisiä viikkoja ja reissaan aika paljon Helsingissä, mutta laitan sulle viestiä, jos saataisiin treffit vihdoin sovittua! :)
DeleteItse teen smoothien aina Lidlistä ostettuun rasvattomaan jogurttiin.
ReplyDeleteSanoit, että nautit treenin jälkeen riisikakkuja. Tiesitkö, että niissä on loppujen lopuksi aika paljonkin kaloreita?
Sekin on varmasti hyvä vaihtoehto, jos maha kestää :) Itse olen noista vähärasvaisista luopunut kokonaan ja syön sitten kunnon jugurttia, jos syön (harvoin) :D
DeleteHmm, riisikakkujen kaloreista olen vähän eri mieltä, mistä noin päättelet? Sadassa grammassa on toki jonkin verran kaloreita, mutta yksi riisikakku painaa vain noin 5 grammaa ja siinä taitaa olla 20 kcal? Verrattuna esimerkiksi ruisleivän puolikkaassa on 70 kcal. Voin siis huoletta syödä niitä treenin jälkeen, kun keho kaipaa hiilareita palautuakseen :) Ja syön aina pelkästä riisistä tehtyjä kakkuja, en koskaan mitään valmiiksi maustettuja.
Sitä paitsi en laske kaloreita, vaan pyrin syömään mahdollisimman monipuolisesti :) Tarkkailen ennemmin sitä, että proteiinia, hyviä rasvoja ja hiilareita tulee tarpeeksi kulutukseen nähden.